加賀・粟津温泉 旅亭懐石のとや

合掌造り

五箇山から移築、
合掌造りの宴会場。

合掌造り
合掌造り
合掌造り
合掌造り
合掌造り

合掌造り宴会場は、1965年に世界文化遺産・富山県五箇山から移築されてきました。当時築250年の建造物をのとやが譲り受け、いったん解体。そして加賀の風土に馴染ませるため、材料を1年間寝かせてから再度組み立てるという大規模な移築作業を経て、この地に蘇りました。

合掌造りが醸し出す、日本の情緒

敷地の最も奥…。渡り廊下を歩いた先にたたずむのが、合掌造り宴会場です。この壮大な歴史を感じさせる建物は、1965年に世界文化遺産・富山県五箇山から移築されてきました。五箇山の合掌造りは、屋根裏での養蚕と地下での塩硝製造で加賀藩から手厚い庇護を受けたため、重厚な造りが特長です。

合掌造り

四季折々を眺め、味わい深い宴を

のとやでは、「合掌造り」を宴会場として使用しております。一般のご宿泊客様のご宴会はもちろん、冠婚葬祭のご会食など、様々な用途にご利用いただけます。ケヤキを使った屋根や柱は、時の流れとともに深い味わいを醸し出します。室内は照明や囲炉裏など趣向を凝らした演出が施され、宴をよりいっそう盛り上げてくれます。また、自然に囲まれたロケーションも魅力のひとつ。春は緑豊かな地の息吹を、冬は一面の冬景色を眺めながら、愉しいひとときをお過ごしください。

合掌造り

ブライダル、各種イベントなどに
ご利用いただけます。

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