“極”金沢懐石
金沢の旬の厳選食材をふんだんに。
加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる「金澤懐石」にワンランク上の“極~きわみ~”プランが登場!!大人気ののどぐろや、甘海老、カニやお寿司、加賀野菜など旬の厳選食材を使用した「“極”金沢懐石」です。
おしながき
仕入れの状況により料理内容が変わる場合がございます。
高級魚として有名な、金沢グルメのどぐろ
金沢食通に愛されるガスエビ(左)と、甘エビ
肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴の能登牛
ホームページからのご予約で
こちらもご覧ください
他の料理もみてみる
“上”活蟹懐石
活蟹懐石
金沢懐石
カニすき活蟹懐石
加賀鴨すき懐石
地元食材にこだわったオプションメニュー
ゆでずわい蟹一杯をまるごと堪能!
ゆでずわい蟹一杯をまるごと堪能!≪蟹姿盛り付会席≫プラン
¥22,000~(税込)
一番人気!金澤懐石
【一番人気!!】≪金澤懐石≫カニ!のど黒!鴨の治部煮!幻のガスエビ。神田料理長の技で金沢の旬を楽しむ
¥24,200~(税込)
新幹線延伸1周年!あわび又はステーキ付
【マル得】新幹線延伸1周年~新たな旅の扉が開かれて1年~その感動をもう一度!あわび又はステーキ付
¥19,800~(税込)
オーダーメイドプラン
【8名様以上のグループ・団体におすすめ】お客様のご希望を伺いながらプランを作成!オーダーメイドプラン
詳しくはこちら