2017.06.25
日本伝統建築技術、折上格天井の組み上げが始まりました!!
日本料理だけでなく日本建築の職人にもなり手が少なく、効率の追求ばかり求められてることを残念に思いながら仕事に惚れ惚れと見とれております。
AmazonやYahooにUNIQLOなどに経済が頼ってるようでは、不粋な若者しか育たないですね。
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