2017.06.21
素材の旨さを活かして。。
季節の創作懐石料理の一品 『帆立の香草せいろ蒸し』
素朴なお料理で、活ホタテの美味しさを引き出した単純なお料理なのですが 味の深みは一層ましております。 この時期の人気お料理でございます。
金沢・加賀老舗旅館 旅亭懐石のとや
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